Em São Sebastião do Uatumã, Idam capacita 35 agricultores familiares na confecção de doces
A confecção de doces, geleias e compotas foi o tema de um curso de capacitação realizado pelo Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado do Amazonas (Idam) em São Sebastião do Uatumã (distante 247 quilômetros de Manaus), com o apoio o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) de Itacoatiara. A iniciativa capacitou 35 agricultores familiares. O curso foi concluído nesta sexta-feira (27/02), com uma carga horária de 20 horas, e reuniu agricultores familiares das comunidades Lago da Velha, Santa Etelvina do Bacabal, Nova Jerusalém, Cubuacá, Igarapé do Raimundo e da Estrada da Integração. “Durante visitas técnicas, algumas agricultoras manifestaram o interesse em uma capacitação na fabricação de doces, a fim de diversificar sua fon...