Cultura e sabor amazônico marcam programação da 23ª Semana Nacional de Museus no Centro Cultural dos Povos da Amazônia
A tarde desta quarta-feira (14/05) foi marcada por uma verdadeira imersão nos sabores e saberes da Amazônia, com a realização da atividade “Crocância de Crueira: Fritinho de Farinha da Amazônia”, no Museu do Homem do Norte (Muhno), localizado dentro do Centro Cultural dos Povos da Amazônia, na zona sul de Manaus.
A ação integra a programação da 23ª Semana Nacional de Museus, promovida pelo Instituto Brasileiro de Museus (Ibram), e foi conduzida pelo gerente do Muhno, Clovis Neto.
Durante a atividade, os visitantes puderam degustar o tradicional fritinho de crueira, iguaria regional preparada a partir do reaproveitamento da raspa da mandioca, enquanto ouviam histórias sobre sua origem e importância nas celebrações e no cotidiano das comunidades ribeirinhas do Amazonas.
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