Idam destaca produtores de cacau do rio Juruá pela premiação internacional de chocolate
Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado do Amazonas (Idam) destaca o trabalho realizado por 12 famílias produtoras de cacau em Guajará (distante 1.476 quilômetros de Manaus), assistidas pelo Idam. O cacau produzido na região do rio Juruá passou a ter reconhecimento internacional, por meio do chocolate Caputo’s Wild Juruá, produzido pela chocolatier brasileira Luisa Abram, com o prêmio Gold no Sofi Awards 2026. A premiação foi na cidade de San Diego (EUA), no dia 13 de janeiro. O prêmio, de grande destaque na categoria, representa uma vitória significativa para o cacau amazonense. “Este chocolate é produzido de forma sustentável por 12 famílias extrativistas do rio Juruá, na comunidade Novo Horizonte. Os extrativistas participam diretamente da produ...